Kakijev smoothie z orehi

Če kakije hranimo v hladnem prostoru, jih lahko januarja še vedno uporabimo za razne sladice.

Tri kombinacije kakijevih smootijev

RECEPT

Sestavine:

  • kakiji

  • cimet v prahu

  • ingver v prahu

  • kisla smetana

  • skuta

  • med

  • orehi

Postopek:

  • Najprej pripravomo kakijev smoothie. Kakije očistimo (odstranimo koščice in olupek) ter jih zmiksamo. Dodamo cimet in ingver v prahu. Smoothie lahko nekaj dni hranimo v hladilniku.

  • V drugi posodi zmiksamo kislo smetano, skuto in med. Razmerje lahk pripavimo po okusu. Na primer dve žlici kisle smetane, tri žlice skute in žlica medu.

  • V lonček nalijemo najprej miks kisle smetane in skute, nato še kakijev smoothie.

  • Po vrhu lahko lonček okrasimo po želji. Na primer posujemo zmiksane orehe, cimet, dodamo meto, posšen kaki ali podobno.